Przygotowanie kulturowe przed stażami w Szwecji

Dziś p. Anna Zwierska-Dampc przeprowadziła przygotowanie kulturowe przed stażami w szwedzkim Malmö. Na wstępie opowiedziała o specyfice Szwecji, obowiązujących tam zasadach i tradycjach, a następnie uczniowie przedstawili przygotowane przez siebie przepisy na szwedzkie potrawy.

Po tym spotkaniu nastąpiło rozdanie odzieży projektowej i wykonanie wspólnych zdjęć. W ramach zapoznania się z gastronomią naszego zamorskiego sąsiada, wszyscy przeszli do pracowni gastronomicznej, gdzie przygotowali semlę – ciastko z bułki pszennej wypełnione słodkim nadzieniem. W Szwecji jest to tradycyjny deser spożywany w tłusty wtorek (szw. fettisdag), czyli ostatni dzień karnawału.

Przedsięwzięcie „PCKZiU w Pucku kształci zawodowo w Europie” o numerze 2024-1-PL01-KA122-VET-000210512 realizowane na zasadach Programu Erasmus+ w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” finansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus. Przyznana kwota dofinansowania wynosi 311 161,74 PLN w podziale: 82,52% środki europejskie, 17,48% środki krajowe.